Рыба и морепродукты пищевые

3. Рыба и морепродукты пищевые

Рыба пищевая всех водоемов (океаническая, морская, внутренних водоемов и прибрежных вод): живая, охлажденная, мороженная, соленая, специального посола, пряного посола и маринованная, холодного и горячего копчения, вяленая, провесная, сушеная, других видов обработки, неразделанная и разделанная всех видов разделки, включая рыбу спецразделки и рыбное филе, всех видов рыб (камбалообразные, кефалевые, скумбриевые, ставридовые, тресковые, окуневые, тунцовые, частиковые, осетровые, лососевые, сельдевые, анчоусовые, рыбная мелочь* и прочие виды морских и пресноводных рыб). 


Балычные изделия холодного и горячего копчения, отварные, соленые, вяленые.

Икра рыб: зернистая, паюсная, пробойная, ястычная весовая и в банках из осетровых, лососевых, частиковых и прочих пресноводных и океанических видов рыб (минтая, трески, сельди, натотении, кефали и др.).

Рыбные полуфабрикаты. Фарш.

Раки речные.

Морепродукты пищевые разделанные и неразделанные, свежие, охлажденные, мороженные, соленые и др. (кроме консервированных): ракообразные (крабы, креветки, омары, лангусты), моллюски (мидии, гребешки, устрицы), кальмары, осьминоги, трепанги, каракатицы, кукумарии, мясо криля, паста "Океан", морская капуста и другие съедобные водоросли, прочие пищевые морепродукты.

Мясо китов и других морских животных пищевое и изделия из него.

Кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов: рыба жареная, вареная, печеная, рыбные рулеты, заливная, под маринадом, фаршированная, в кляре, рыбные котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки и др.

Колбасы, сосиски, зельцы, паштеты, пасты, пельмени, голубцы, салаты, солянки, рыбные палочки, хворост, чипсы, студни, рыбомучные, рыбоовощные, национальные и прочие блюда из рыбы и морепродуктов.

Быстрозамороженные рыбные полуфабрикаты и рыбные блюда.

Наборы для ухи других рыбных блюд.

Прочие пищевые рыбные продукты: ликвидные отходы от ценных рыботоваров (головы, приголовки, наросты, плавники, молоки, жир, сердце, печень, вязига, хрящи и т.п. осетровых, лососевых, частиковых, балычных изделий и др.).

Прочие рыбные товары.

Расход рыбы для бутербродов, закусок и прочих блюд.

Примечание:
* А также килька всякая (кроме консервов).

Рекламные ссылки: